Responsable
Alejandra Fazio | jefe de trabajos prácticos DBBE ; Investigadora adjunta INMIBO, UBA-CONICET | fazio.alejandra@nullgmail.com
Integrantes
- Isabel Cinto | JTP DBBE, FCEN-UBA, Investigadora asistente INMIBO, UBA-CONICET, Profesora de Enseñanza Media y Superior en Cs. Biológicas | icinto@nullbg.fcen.uba.ar
- Raúl F. Itria | Profesor adjunto, FCEN-UB, Investigador INTI | rfitria@nullinti.gob.ar
- Eliana Melignani | CPA CONICET, Ay. 1era DBBE, Especialista en Gestión Ambiental | elianameli@nullgmail.com
- Leonardo Matías Majul | Becario postdoctoral AGENCIA | leonardomajul@nullgmail.com
- Renato García | Becario Postdoctoral CONICET | garciarenato86@nullgmail.com
- María del Pilar Núñez | Ay. 1era DBBE, FCEN-UBA, Becaria doctoral CONICET | mpnuneznaab@nullgmail.com
- Carolina Sanchez Barberena | Becaria Doctoral CONICET | carolinaj.sanchez@nullgmail.com
- Marcela Rios | Becaria doctoral CONICET | marcelabelenrios3621@nullyahoo.com.ar
- Astrid Guerrero Blanco | Becaria Doctoral CONICET | astridcbg@nullgmail.com
- Marisa Martínez | Investigadora INTI, Tesista Doctoral DBBE | memartinez@nullinti.gob.ar
- Camila Vovchuck | Tesista | camilavovchuk@nullgmail.com
- Pablo García | Tesista Maestría UNSAM | pablogarcía091@nullgmail.com
- Agostina Cosentini | Ay. 2da DBBE | agostinacosentini@nullhotmail.com
- Carolina Marras | Tesista Licenciatura DBBE | caro@nullgmail.com
- Gastón Binda | Tesista Licenciatura UNSAM | lgbindak@nullgmail.com
Fundamentos/Objetivos
Las líneas actuales de trabajo del laboratorio abarcan:
1- Selección de cepas nativas de basidiomicetes u otros hongos superiores eficientes productoras de distintas enzimas, entre ellas: lignocelulolíticas: para estudiar su potencial aplicación en industrias como la textil, celulósico-papelera u otras productoras de desechos tóxicos para reducir la contaminación ambiental y en la valorización de residuos lignocelulósicos con el fin de mejorar la calidad nutritiva de forrajes para rumiantes. Análisis de la producción de enzimas degradadoras de paredes celulares relacionadas al control biológico por hongos fitopatógenos.
2- Producción de etanol celulósico, edulcorantes y proteína unicelular por fermentación con levaduras mediante bioprocesos optimizados.
3- Estudio del biodeterioro: A-Ocasionado por hongos presentes en obra pictórica, estudio microbiológico, conservación y restauración; B- De documentos históricos: análisis microbiológico y prácticas de conservación preventiva; C- Ocasionado por líquenes sobre patrimonio cultural y arqueológico.