Responsable
Ángela Juárez – abjuarez@nullbg.fcen.uba.ar / juarez.ab@nullgmail.com
Materias Correlativas
Introducción a la Botánica e Introducción a la Zoología
Fundamentos y Objetivos
Que los/las estudiantes alcancen una comprensión global de la biología de los Protistas y de su importancia evolutiva, filogenética, ecológica y biotecnológica. Entre los Protistas se encuentran los ancestros de muchos otros grupos de organismos. Los Protistas ocupan comunidades claves en todos los ecosistemas, tienen gran potencial biotecnológico y muchos son agentes de enfermedades. El conocimiento de los Protistas y su biología es indispensable en áreas como “ecología del suelo”, “biología acuática”, “paleobiología”, “filogenia”, biología sanitaria”, etc. La materia introduce a los/lasestudiantes en el conocimiento de la diversidad, problemática taxonómica, morfología, ecofisiología y aplicaciones biotecnológicas. Sus contenidos teóricos se dividen en tres partes desarrolladas comparativamente entre los distintos grupos: Parte 1: Célula de Protistas (estructuras externas, citoesqueleto, características de diferentes organelas y núcleo). Parte 2: Fisiología de los Protistas (locomoción, nutrición, fotorrecepción, reproducción, etc.), Evolución, Filogenia y Ecología. Parte 3: Aplicaciones de los Protistas (producción masiva, utilización en acuicultura, bioindicadores, biensayos de toxicidad y calidad de aguas; producción de biocombustibles y metabolitos de alto valor agregado). En los trabajos prácticos se capacita a los/lasestudiantes para el reconocimiento y entendimiento de la estructura celular, la identificación, el aislamiento, el cultivo y la realización de bioensayos fisiológicos y ecotoxicológicos.
Contenidos mínimos
Distintos aspectos de la célula de protistas, cubiertas externas, citoesqueleto, organelas, núcleo. Tipos de locomoción, nutrición, reproducción, ecología, evolución, filogenia y aplicaciones biotecnológicas de protistas. Reconocimiento de la diversidad de protistas y sus estructuras celulares al microscopio óptico. Desarrollo de ensayos in vivo con protistas.