Programa

Unidad 1: La célula fúngica. Organización individual vs. modular. Pared. Composición química. Estructuras particulares: quitosomas, cuerpo apical, microcuerpos, glioxisomas, hydrogenosomas, lomasomas, plasmidos. Características del nucleo. Sustancias de reserva. Citoesqueleto. Septos. Diversidad del talo f’úngico.  Metabolismo: generalidades. Nutrición. Metabolismo primario. Metabolitos secundarios: aminoácidos, antibióticos, factores de crecimiento, toxinas, pigmentos. Crecimiento fúngico: hongos filamentosos vs. levaduriformes. Estrategias: biotrofia, necrotrofia, saprotrofia, mutualismo.

Unidad 2: Clasificación biológica. Propósitos y fundamentos. Términos y conceptos: sistemática y taxonomía; clasificación y determinación; taxón: especie y categorías superiores; relaciones taxonómicas. Evidencia taxonómica: los caracteres, distintos tipos, distintas fuentes. Diferentes enfoques de la sistemática: feneticismo, cladismo, evolucionismo. Caracteres moleculares. Aplicación de técnicas moleculares para la sistemática de hongos. Técnicas moleculares: principios básicos, nivel de resolución, ventajas y limitaciones. Muestreo. Testeo de hipótesis. Análisis de datos.

Unidad 3: Evolución en hongos. Origen, registro fósil. Microsporidia. Expansión y diversificación de los hongos. Grandes grupos de hongos, Chytridiomycota, Zgygomycota, Glomeromycota, Ascomycota, Basidiomycota. Generalidades. Metabolismo. Feromonas. Reproducción asexual. Reproducción sexual, tipos de compatbilidad. Microestructuras..

Unidad 4: La comunidad fúngica. Definición, características generales. Factores que modulan la composición de la comunidad, factores físicos (temperatura, aireación, etc), factores biológicos: interacciones entre organismos, competencia, rol de los compuestos volátiles. Sucesiones fúngicas. Concepto de colonizadores, primarios secundarios en hongos. Aproximaciones al estudio de las comunidades fúngicas.

Unidad 5: Comunidades fúngicas en relación con plantas, hongos epífitos y saprofitos, hongos rizosfericos, características. Interacciones fúngicas. Micorrizas: características de la simbiosis. Establecimiento de una micorriza: eventos y procesos. VAM. Ectomicorrizas. Transporte de nutrientes.  Características grales. Endofitos. Definición. Taxonomía, biología y distribución. Estrategias. Los endofitos como simbiontes mutualistas: resistencia a los herbívoros y nematodes; antagonismo hacia patógenos; efectos en la ecología y fisiología del hospedante

Unidad 6: Comunidades relacionadas a Insectos, Hongos de la ambrosía. Definición, tipos y distribución. Efectos en la ecología y fisiología del hospedante. Hongos y hormigas. Efectos en la ecología y fisiología del hospedante Interacciones multitróficas. Campos de aplicación. Rol en la dispersión de las plagas. Aspectos fitosanitarios.

Unidad 7: Comunidades acuáticas, taxonomía, biología y distribución. Clasificación según su permanencia. Adaptaciones. Comunidades, marinas y de agua dulce. Hongos “Ingoldianos” Interacciones con Algas. Hongos de la espuma. Grupos de organismos afines a los hongos: Oomycota. Importancia ecosistemica.

Unidad 8: Roles funcionales de los hongos, concepto de grupo funcional. Ejemplos, hongos quitinoliticos, hongos solubilizadores de fósforo, promotores del crecimiento, estress tolerantes, etc. Formas de detección. El rol funcional de los hongos como herramienta biotecnológica. Rol funcional, bases genómicas. Genómica en hongos aspectos generales. Genómica Funcional. Desarrollo Histórico. Esquema general de la genómica funcional en hongos. Conceptos generales de la transcriptómica y la proteómica. Control de la expresión génica. Ruta MAPK. Secuencias blanco de expresión (ESTs). Secretomas. Campos de aplicación de la genómica funcional en hongos.